雜糧掛面代加工

你平時都是怎么挑選雜糧掛面的呢？是隨手拿起一包？還是挑選*********的那個？超市里的雜糧掛面種類繁多，外觀看起來也沒什么區別，大多數人都是隨手拿起一包擺放位置順手的。但雜糧掛面畢竟是食物，我們在購買的時候應該更仔細一點。今天新鄉市雜糧掛面廠就告訴你幾點挑選雜糧掛面時的注意事項。

最好的各種雜糧粗糧饅頭掛面

什么掛面屬于雜糧

購買雜糧掛面機器時，您一定要親自去廠家考察，直觀了解企業的生產實力和規模。到廠仔細觀察了解廠家團隊的研發能力、技術能力和服務能力，更重要的是，可將自己的需求與廠家很好的溝通，以便買到理想的機器。

雜糧掛面哪兒產的質量好

1.低溫慢速干燥法：干燥溫度不超過35℃，距離為400米左右，時間長達7～8小時。此法的特點是模仿自然干燥，生產穩定，產品質量可靠。

2.把鍋洗凈，開火，倒入少許油，把番茄倒入鍋中，倒入小半勺鹽，在鍋中翻炒，當番茄汁炒出來之后，可以把雞蛋放進去和番茄一起炒，這樣更入味一些（也可以直接***后面煮好了再放雞蛋進去也行）。倒入水，煮開。

3.中溫中速干燥法：針對高溫快速法和低溫慢速法的優點和不足，我國于20世紀80-90年代研究成功了中溫中速干燥法。這種方法具有投資較少、耗能低、生產效率高、產品質量好的特點。

掛面因口感好、食用方便、價格低、易于貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一。目前，掛面在市面上已分為主食型、風味型、營養型、保健型等各種類型共同發展的格局。