多功能雜糧掛面生產線

煮雜糧掛面看上去好像很簡單，但是要煮出有勁道的好吃的面條其實還是不那么容易的。今天小編就簡單的教大家一些煮雜糧掛面的注意事項。

雜糧掛面有雜糧

蔬菜雜糧手工掛面的營養

這樣做有一個后果，那就是會造成雜糧掛面中鹽分含量比較高，從而你在煮雜糧掛面的時候即使不放鹽，也會讓身體攝入比較多的鹽分，因此大家在購買雜糧掛面時，選擇鈉元素含量越低的越好。

生產雜糧掛面用面的筋行嗎

1.雜糧掛面的干燥工藝：高溫快速干燥法：干燥溫度為50℃左右，距離為25～30米，時間約2～2.5小時。具有投資小、干燥快等優點。缺點是溫濕度難以控制、產品質量不穩定、容易產生酥面等，

2.雜糧掛面配料中鈉元素的含量，因為很多雜糧掛面的生產廠家為了能夠讓雜糧掛面看起來比較亮白還有就是容易煮熟，往往會在其制作的過程中加入氯化鈉。

3.雜糧掛面做為日常生活中的主食，被許多人所喜愛。它是以小麥粉添加鹽、堿、水經過懸掛干燥后切制成一定長度的干面條。目前市面上銷售的主要品種有普通雜糧掛面、花色雜糧掛面、手工雜糧掛面等；按輔料的品種分有雞蛋雜糧掛面、西紅柿雜糧掛面、菠菜雜糧掛面、胡蘿卜雜糧掛面、海帶雜糧掛面、賴氨酸雜糧掛面等。為了得到更多人的喜愛，雜糧掛面已形成主食型、風味型、營養型、保健型等共同發展的格局。

其實對于龍須面來說，由于其雜糧掛面條較細，既可以煮著吃，也可以蒸著吃，都是非常方便的。隨著生活條件越來越好，喜歡吃龍須雜糧掛面的朋友也就越來越多了。