銀耳在椴木上生長好嗎

銀耳在椴木上生長好嗎？ 人工的是用塑料袋栽培的幾乎無色差，一個顏色。相同的克數，野生的看起來少，因為它很重，人工的銀耳份量很足，很大一堆。一般野生的有種清香的銀耳味道，因為是樹上長的。而人工的是種植在塑料袋里的，有種刺鼻的味道，不太好聞。

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椴木銀耳顏色自然金黃，烘干曬制而成，自然清香，完整的密花銀耳，成自然烘烤金黃色，淡淡芳香，朵片緊密，農家種植，每一朵都新鮮，泡發后迅速膨脹，朵葉稠密，一口軟糯香甜，膠質滿滿。

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銀耳朵是一種保健佳品，既能補脾開胃，又能益氣清腸，更重要的是能滋陰潤肺，美容養顏，許多女性朋友經常喝銀耳朵來改善容貌。銀耳朵含有大量的營養成分，可以幫助人體皮膚細小代謝，但最好在早上飲用，效果會更好。因為銀耳朵富含酸性益多糖物質，而且這種酸性益多糖物質能保護肝臟。

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銀耳當中含有膳食纖維，常吃銀耳會增加腸胃蠕動，減少脂肪吸收，起到減肥效果。這是因為銀耳中含有大量豐富的硒元素。而大量豐富的硒元素可以起到防癌抗癌的功效。

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市面上的許多銀耳基本上都是袋料銀耳，基本上都是很蓬松的，看不見光亮的樣子，質量遠不如椴木銀耳，因此產量高，一年四季都可以采摘，所以價格自然也比在木頭上生長的銀耳便宜許多；還有就是生長期經常不同，生長期越長銀耳，膠質越豐富，但切片時反而不容易把膠質煮出，所以要花更長的時間去泡發、慢燉，這樣的情況下，生長期越長，內含的營養就越少。

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